El próximo miércoles 24 de septiembre, en el marco de la Fiesta Provincial de la Ganadería se realiza la 9° jornada Ganadería y Clima organizada por la UEL y el INTA Coronel Moldes.
En este aspecto Sebastián Carballo de la agencia local brindó más detalles: “La propuesta está realizada, el día miércoles 24 de septiembre a las 19 hs, en el salón del Toro Club de Coronel Moldes.
La participación nuestra fue desde lo que está promovido como INTA, esto de socializar el terreno o transferir a nivel territorial todos los conocimientos que se hacen en el sector a través de nuestra institución. Vamos a tener muy buenos disertantes, en esta oportunidad vamos a tener un licenciado, Martin Giletta, que es de la EEA Manfredi, él va a venir a plantearnos todo el escenario económico que hay hoy en día para la ganadería. Qué tipo de oportunidad y desafío está representando la ganadería para nuestro sector, más que nada para nuestro centro y sur de Córdoba, que la vemos muy prominente, que está creciendo día a día.
También va a estar participando el licenciado Sebastián López Valiente que es del INTA de Cuenca del Salado, de Buenos Aires y él va a hablar, específicamente de todo lo que se refiere a la genética necesaria para este auge que estamos teniendo y más que nada sobre los mercados que hay de carnes en este momento a nivel país y a nivel mundial. Estas personas, estos profesionales están dedicados pura y exclusivamente a lo que es el sector ganadero, por eso creemos conveniente en este sentido y obviamente hablándolo con la gente de la UEL, hacer un relevamiento de las necesidades que hay en estos momentos, también traerlo a Sebastián.[…]