Bomberos Voluntarios sofoca un incendio que se registró en banquinas de Ruta E-86 a pocos kilómetros de Moldes hacia Bulnes.
En el lugar aparentemente estaban extrayendo leña de los árboles y cayó una planta sobre el tendido eléctrico, hecho que provocó el siniestro.
A raíz de esa situación personal de Moldescoop también realiza trabajos en el lugar para restablecer el servicio hacia Bulnes.
El día Viernes 19 de julio, el Intendente Municipal V.G.M. Rubén Máspero junto al Secretario de Salud y Desarrollo Social José María Cóser, mantuvieron una reunión con el Presidente del Instituto de Investigación y Planificación Sanitaria del Gobierno de la Provincia de Córdoba, Dr. Gustavo klein, en la ciudad de Córdoba.
El objetivo de la misma, fue abordar distintas problemáticas que hacen al funcionamiento del sistema de salud local y todo lo referido a las mejoras y modernización que el mismo necesita, para seguir brindando todos los servicios en óptimas condiciones a todos los vecinos de la localidad.
En el colegio agrotécnico de Bulnes avanza la propuesta educativa de darle valor agregado a la carne ovina y conocer los saberes regionales. Es por esta razón que recientemente se realizaron chacinados.
Sobre la propuesta educativa, el Prof. Juan José Gioffredo esto comentó en diálogo con Radio Ciudad FM 100.3: “La semana pasada se hizo una capacitación en lo que es darle valor agregado a la carne bovina. Esta capacitación es parte de un proyecto que venimos trayendo del año 2022, que es darle valor agregado a la producción ovina y comenzamos con lo que es la parte de carnes y después vamos a continuar con lo que es lana y cuero. Entonces, tiempo atrás se había hecho una jornada donde se habían visto razas, se habían elaborado productos, pero lo que nunca habíamos hecho era hacer salamines de cordero, nosotros apuntamos siempre a la parte pedagógica más que a la productiva, formando nuestros alumnos y también es cantando saberes. Saberes regionales porque lo que es elaboración de chacinados bovinos no hay mucha gente que esté especializada y se hizo presente Rubén Moriena que él tiene experiencia, él volcó todo su conocimiento en los chicos, en la elaboración de los chacinados.
Eso es lo positivo, la parte pedagógica, la parte productiva, y lo que es rescatar los saberes que hay en la región”.
Con respecto a lo inédito de la elaboración de este tipo de productos en la región, el docente destacó: “Por el lado nuestro no conocemos. En el colegio es la primera vez que se hace y tiene sus secretos. La elaboración tiene sus secretos, tiene sus pormenores, tiene detalles que hace al éxito de la elaboración de los salamines, los cuales hoy en día se están secando y vienen evolucionando muy bien.
Dejame también rescatar esto, agradecerle a la gente de la zona, nosotros recién ahora nos están naciendo los corderos, no disponíamos así que la familia Storello nos donó un cordero. Agradecerle a Milton Storello y también agradecerle a Nico Barbero, a través de su empresa Cerdos & Cia. que nos donó todo lo que es tripas, lo que es la grasa porcina, el tocino porcino. Sí o sí se tienen que utilizar el tocino porcino.
Me acompañan Santiago Pallotti y Marcos Gómez, son dos alumnos de 6° año. Y esto también es una actividad que es interdisciplinaria, participaron las materias de Producción Animal, Nuevas Tecnologías y la materia Industria”.
En la mañana del día 12 de junio, comenzamos a trabajar, para posteriormente, realizar la colocación de Adoquines en Pasaje Alvear, entre Bv. San Martín y Vicente López y Planes.
La sub comisión de automovilismo del Club Peñarol de Bulnes informa que tras evaluar posibles fechas para reprogramar la 2da fecha suspendida por cuestiones climáticas, y teniendo en cuenta las fechas que nos ofreció la Frad, se decidió hacer la 2da fecha el 16 de Junio en el circuito Pedro Devalle de Bulnes. Como es sabido, este campeonato estaba diseñado para tener 8 fechas y nos estaría faltando 1. Vamos a someter a votación entre los pilotos de todas las categorías distintas opciones que existen para solucionar el tema de esa fecha que falta. Recuerden que tenemos tiempo hasta antes de largar la 3era fecha, para cerrar el tema calendario y fechas.
En la mañana del pasado jueves el Señor Intendente Municipal V.G.M. Rubén Máspero, participó de una Jornada de Capacitación que se llevó adelante en el IPEA N°244 Victor Santiago Iraola.
En Dicha capacitación, dictada por la Dra. Sandra Argüello del Ministerio de Bioagrondustria de la Provincia De Córdoba, se informó a los alumnos sobre la Trasabilidad de Fitosanitarios de uso Agropecuario en la Prov. de Córdoba.
Luego, en conmemoración al pasado Día de la Tierra, que se celebra el 22 de Abril, en nuestro Bosque de la Poesia, los alumnos de 4to., 5to., 6to. Y 7mo. año, acompañados por la Directora y Profesores de dicha Institución Educativa, leyeron algunas poesías, canciones y efectuaron la plantación de un Algarrobo.
Recordamos que el Bosque de la Poesía comenzó como una iniciativa en el año 2023 entre el Municipio y el IPEA, para embellecer y devolver especies autóctonas a los distintos espacios en nuestra localidad.
Agradecemos a las autoridades, profesores y alumnos por la invitación y esperamos seguir trabajando conjuntamente para el desarrollo de nuestra comunidad.
Se encuentran abiertas las inscripciones para los interesados en sumarse al cuartel de Bomberos Voluntarios. Las inscripciones son hasta el 30 de enero y se realizan en la Municipalidad de Bulnes.
REQUISITOS